かぼちゃの料理

先日テレビ朝日のスマステーションが取材に来てくれました。その折甲州元気村の小川さんが作ってくれたかぼちゃのマリネ。

とっても美味しかったです。

かぼちゃも色々な使い方があるのだと感心させられました。

レシピは、、、番組をご覧下さい。

9月19日放送分です!