例年天空かぼちゃの出荷は8月でしたが、かぼちゃの需要の増える秋冬に向けた栽培が課題でした。おかげさまで一昨年からテスト栽培を行い、地元のセブンイレブンさんでは「甲州天空かぼちゃのほうとう」として店頭で購入していただけるようになりました。が、まだまだ生産量が少なく、皆様に販売できる状況ではありませんでした。
いろいろ工夫した結果、今年は何とか皆様にも販売できる状況が作れましたので、当園のHPで販売を開始することと致しました。
煮物の特に美味しい時期に、天空かぼちゃを味わってみてはいかがでしょうか!
春は気持がうきうきして、とても嬉しくなる時期ですよね。今年はコロナも少し落ち着いて、それなりに楽しめた方もいらっしゃったのではないでしょうか?来年は今年以上に状況が良くなることを願っていつつ、コロナで大変な思いをされている方々にも、必ず良い日が来ることを願っています。
ところで、果樹農家はこの時期落ち着いていられません。特に今年は周期的な低温と高温、さらに雨と、自然任せの果樹農家にとってはつらいスタートとなりました。今になってやっと少し落ち着いて状況を考えられるようになった感じです。そろそろ霜ともお別れで、かぼちゃもスタート出来そうです。
ももいろクローバーZの紫さん 高城れにさんが紹介してくれました。まさかモモクロのメンバーさんと2ショットが撮れるなんて。。。
ご報告が遅れました。。。昨年山梨・長野限定でセブンイレブンさんが写真の商品を販売してくれました。11月頃の限定商品になると思いますが、今年もセブンイレブンさんの店頭に並ぶと思いますのでご期待ください。
今年も桃の花が綺麗に咲きました。桃農家は何かと慌ただしい季節ですが、畑でのひと休みが楽しい時期です。
「食彩の王国」と「東京ガス」のコラボ企画が「ポケットマルシェ」で始まりました。園主の写真やいろいろな情報と一緒に天空かぼちゃを載せて頂いていますので、そちらもご覧ください。
今まで固定のお客様にしか販売してこなかった「地力主義農法の桃」。今年から皆様にもお楽しみいただけるようHPでの販売を始まます。美味しい桃を是非お召し上がりください。「オンラインショップ」からご注文いただけます。
2018年10月15日から東京駅で「甲州天空かぼちゃフェア」が開催されます!
「甲州天空かぼちゃ」がどんなに美味しくなるか?
今年食べ損ねた方は最後のチャンスになりますので、東京駅へお寄りの際はぜひお立ち寄りください。
詳しくは「鉄道会館」様のHPをご覧ください。
お楽しみに!!
坊ちゃんの糖度と乾物率を測定してみました。なかなか実詰まりもいいですし、糖度は11度を示すものもあります!美味しいかぼちゃに仕上がっているようです^^
坊ちゃんかぼちゃを収穫しています。今年も美味しくなったかな??
今年もかぼちゃが棚に着きました。雌花も咲き始め、いよいよ元気な姿が見られます。この時期は忙しいのですが、気分は爽快ですね。美味しいかぼちゃになりますように!
今年の一番花を見つけました。と言ってもこれは雄花で、根元に咲くものです。かぼちゃは雄花と雌花が分かれており、雌花はもう少し伸びてから出てきます。蔓はまだまだこれから伸びようとしているところです。根を一生懸命張って、棚に昇る準備をしています。
先日テレビ朝日のスマステーションが取材に来てくれました。その折甲州元気村の小川さんが作ってくれたかぼちゃのマリネ。
とっても美味しかったです。
かぼちゃも色々な使い方があるのだと感心させられました。
レシピは、、、番組をご覧下さい。
9月19日放送分です!
今日は「満点☆青空レストラン」の撮影中日です。リハーサルに1日、タレントさんとの撮影が1日、その他カットに1日と、30分の番組を作るのがこんなに大変だとは思いませんでした。
天空かぼちゃを押してくれる皆様に感謝です!
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